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工(gōng)程名稱:酶製劑幹燥生產線
工程概述:
酶製劑是指從生物中提取的具有酶特性的(de)一類物(wù)質,主要作用是催化食品加工過程中各種化學反應(yīng),改進食品加工方(fāng)法。中國已批準的有木瓜蛋白(bái)酶、α—澱粉酶製劑、精製果(guǒ)膠酶、β—葡萄糖酶等6種。酶(méi)製劑來源於生物,一(yī)般地說較為安(ān)全,可按生產需要適量使用。隨著酶製劑的發展,其影響力更為提高,將對很多相(xiàng)關企(qǐ)業(yè)起到循環經濟綜合利用的(de)作用。在"十一五"期間,原有(yǒu)酶製劑將繼續提高酶活性,創國(guó)際^,加(jiā)快開發和生產特種複合(hé)酶(méi)製劑,應用到造紙、飼料、環保、食品、紡織等新(xīn)領域中去。酶製劑工(gōng)廠自身必須(xū)進一(yī)步降低成本、優質低耗、安全清潔生產、達標排放,使我(wǒ)國酶製劑在發展中更健全、更優(yōu)越、更安全(quán)。 長(zhǎng)江幹燥工(gōng)程技術人員多年致(zhì)力於酶製劑專用幹燥機的研發(fā),對其黏度較大的物料特性進行針對性攻克,目前已形成專有技術工藝。
技(jì)術(shù)工藝(yì)(流程圖):來電詳談。
優(yōu)勢體(tǐ)現:
酶製劑(jì)專業幹(gàn)燥工程曾由國內酶製劑領域權威^與我司銷售人員共同進行多次工藝試驗,利用LPG-5型高速離心(xīn)噴霧幹燥(zào)機(每小時蒸發5公斤水)作為試驗(yàn)裝備,對進出風溫度(dù)、風量風壓匹(pǐ)配、超溫臨界(jiè)報警、進出料平衡等都做了多次論(lùn)證,更好地指導了(le)大型噴霧(wù)幹燥(zào)設備的工藝設計。針對酶(méi)製劑吸濕性(xìng)強等特性做(zuò)了設備結構改進,融入了防粘掃壁的新技術,並能實現同步冷卻和(hé)連(lián)續收料等工藝(yì)需求。


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